紫陽花、あさがお、すいかをつくる

３６４さんの
上生菓子をつくるワークショップへ。

ワークショップは久しぶりでちょっと緊張しつつ

紫陽花
あさがお
すいか

３つの和菓子をもくもくと手づくり。

大好きな和菓子屋さん「富留屋古賀音庵」の
和泉先生と、ご一緒した皆さんのお陰で
何とか形にはなった、、、かと？？

昔とった何とやらで
包餡作業は自信があったのに
パンのようにはうまく包めず。
いつかリベンジしたいなあ。

　　　　　
　　　　　すいかさん。
　　　　　ガラスのお皿は、河上智美さんのもの。